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2018年新注册的娱乐平台_自制蓝莓果酱的花式做法,你会了吗?-千仓新闻
 

2018年新注册的娱乐平台_自制蓝莓果酱的花式做法,你会了吗?

时间:2020-01-04 12:16:15点击: 4568 次

2018年新注册的娱乐平台_自制蓝莓果酱的花式做法,你会了吗?

2018年新注册的娱乐平台,蓝莓酱我每年必做好几次,特别是蓝莓上市这会,因为孩子爱吃,而且蓝莓的 营养的成分比较高,蓝莓果实中含有花色苷色素,可以保护眼睛的微血管,改善血液循环,促进视红素的合成,减轻眼睛的疲劳,增强夜视能力,经常使用可以防止视力下降。新鲜的蓝莓熬成果酱,冷藏保存起来,一年四季可以随时吃。

by 海风的韵味 【豆果美食官方认证达人】

1、准备好食材,蓝莓,细砂糖,柠檬。

2、把蓝莓放水中浸泡15分钟,清洗干净。蓝莓上有浮尘,清水浸泡冲冲就可以了,蓝莓表面的白霜,是天然形成,富含酵母益生菌,不用搓掉。

3、洗净的蓝莓,用沥水篮沥干水分。

4、沥干后,把蓝莓倒入不粘锅里,中小火加热。

5、边加热边用勺子把蓝莓压破,汤汁就出来了,转小火慢慢煮。

6、汤汁全部压出后,倒入细砂糖搅匀,小火熬煮。

7、不时搅拌一下,防止糊锅,慢慢的水分越来越少,蓝莓酱变得稠了,挤入适量柠檬汁,搅匀。

8、再煮5分钟,蓝莓已经成浓稠的酱了,如图,关火。

9、趁热转入消毒好的玻璃瓶内,盖上盖子,放置一夜,就可以食用了。放置一夜是为了去掉参与空气中的细菌,从而保存的时间更长。

10、酸甜美味。

11、无添加,健康。

12、抹土司超好。

1、果酱的细砂糖也可以用冰糖代替,柠檬汁没有的可以不放,柠檬汁可以起到防腐作用,保存时间更久。 2、这个果酱的做法,只适合蓝莓这种小颗粒的水果,如果是别的,最好切开糖渍出水,再熬煮,口感更佳。

1.保护眼睛、增强视力:蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力”。同时更有加速视紫质朴再生的能力,而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。

2.增强自身免疫力:蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果也是一种高纤维食品,根据usda的数据,145g蓝莓果中至少含有2.9g纤维,因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓含有相当多的钾,钾能帮助维持体内的液体平衡,正常的血压及心脏功能,而热量却只有80个卡洛里。蓝莓在抵抗自由基,特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系。

3.抗氧化功能、减缓衰老:天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。usda的研究显示,在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中,蓝莓抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。

4.增强记忆力:蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂能增进脑力和减少阿耳茨海默早老性痴呆症等,科学的饮食需要花青素,这有助于延缓衰老,如果选择花青素,蓝莓是重蓝莓是重要的选择。它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。

5.抗癌功能:蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素,是非常强的抗氧化剂,可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症,减低患癌的可能。

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